花卉生产经营碎片化机制(荷兰生产花卉的有利和不利人文条件)

荷兰的基础设施和配套设施及服务十分完善，花卉的生产和贸易都集中在有限的几个大的中心，但是颇为成功的配送系统，使花卉种植者走向专业化生产，而且形成很好的经济效益。

荷兰具有悠久的花卉生产历史。栽培花卉的经验和技术知识代代相传。不少花卉苗圃多为个人所经营的家庭企业，他们拥有荷兰人吃苦耐劳、心灵手七的传统，再加上原花卉栽培教育、推广和研究，极大地提高了花农的技术水平。

花卉业是一种竞争十分激烈的产业，不能有一丝一毫的懈怠。不断的科学研究使荷兰的花卉业经常开发出新的技术、新的品种、新的产品。在荷兰，所有的花卉生产者都可以直接获得优秀的繁育教材。在生产链中，高效检验服务和质量控制系统确保了花卉生产的最佳质量。

花卉苗木生产基地，有什么办法可以做成休闲农业？

当前，我国花卉业正处在“百年之交”的跨世纪重要时期，面临着机遇与困难并存的关键时刻。客观、准确地分析前景与机遇、现状与问题，用新思维研究其发展方向，用新举措探讨相应的发展对策，不仅具有重要的深远意义，又是当前急待解决的实际问题。现就此谈些看法与意见。　一、前景与机遇有史以来，人与自然界的关系，在经历了恐惧、崇拜自然和征服、掠夺自然两个阶段之后，如今进入了自然界对人类的报复阶段。由此造成的生态失调、环境污染等等严重恶果，直接威胁着人类的生存和社会的进步。1998年我国长江流域的特大洪涝灾害，除天灾外，它与建国以来人为破坏植被，水土流失的面积增加40－45％，从而抬高河床有直接的关系。因此，重建人与自然共存共荣的伙伴关系，已成为当今的一大热点。为加快绿化、美化中华大地的步伐，国务院早在1994年发布的《中国21世纪议程》中，就提出了“加快城市绿化、美化工作，改善人类居住环境”的行动方案；1998年4月，全国绿委会议强调：“努力提高大中城市及周边地区造林绿化水平，把铁路、公路、江河沿线以及两侧的荒山、平原、城镇绿化起来”；日前，国务院颁布《全国生态环境建设规则》，要求“大力开展植树种草……”把它列为我国的重大战略来抓。据此，福建省绿委部署了我省2000年前实施“交通绿色通道”和“百千绿化工程”（建设100个园林式乡镇和1000个园林式村庄）。不难预测，从环境保护对花木的需求来看，这些都为花卉业的发展开拓了广阔的前景，提供了难得的机遇。改革开放以来，我国国民经济的增长，人民生活水平的提高，取得了举世瞩目的巨大成就。一向落后的花卉业亦伴随着迅猛崛起，成为农业中发展速度最快的一项新兴产业。近些年来，面对亚洲金融风波的冲击和影响，据国家信息中心报告，1999年，我国国民经济将继续保持适度快速增长，增幅与去年基本持平。按照经济规律，与国民经济同步发展的花卉业，仍将有一个适度快速发展的前景。眼下的花卉业，在“回归自然”成为人们共同呼声与迫切愿望的今天，建造生态城镇，发展消闲农业，把绿移入居室以及开发绿色旅游业，休闲度假业等方兴未艾。可想而知，同样会有一个良好的机遇。事实亦是如此。近几年福建花卉业，虽受亚洲金融风波影响，出口明显锐减，减幅近40％。而全省观赏花卉的销售额依然逐年稳步上升，1996年至1998年，分别为2．67亿元，3．38亿元和4．44亿元。当今世界，花卉是最具活力的产业之一。据国际权威机构和专家预测，世界花卉消费额1991是1000亿美元，到2000年达2000亿美元，十年将翻一番，年增长速度为10％。特别是世界花卉生产布局的调整，给我国创造了吸收外资兴办花卉企业的机遇。目前，世界花卉生产与消费逐步分离，生产正由高成本发达国家向自然条件优越，生产成本低廉的发展中国家转移。我国每单位花卉生产平均成本是日本的1／5、台湾的1／3，也明显低于东南亚，拉丁美洲和非洲国家，而且具有多种自然气候型，市场消费潜力大。因此，不少发达国家和地区看好中国，纷纷来华投资兴办花卉企业。1998年，我省已有外资、三资花卉企业39家，足以说明这一点。二、现状与问题党的十一届三中全会之后，我国花卉的生产持续大幅度增长。据中国花协不完全统计，1997年全国花卉生产面积达8．6万公顷，占全世界花卉栽培面积22．3万公顷的38．57％。居全球首位，成为生产大国。1997年全国花卉生产总值达96亿元，折消费额为84亿元，若按1995年花卉行家预测，今后5年花卉消费额的年平均增长速度以16％计，至2000年为73亿元，如今5年的消费预测指标，不仅两年就实现了，而且超过了11亿元。同时，流通环节的设施建设得到很大改善。1997年，全国已有花店1万4千家，比1991年的1110家增加了12倍；各类批发市场有700家，比1991年的200家增加了3．5倍，有效缓解了买难卖难、产销脱节的矛盾，而且为全国性的南北调剂发挥了重要作用。福建花卉业与全国一样，进入九十年代，有了长足的发展。1998年与1991年比，全省花卉生产面积和产值分别增长了59．66％和5．78倍。同期，花店增加3．5倍，批发市场增加2．25倍。从而为推进花卉产业化进程奠定了基础。快速发展的我国花卉业，由于起步晚，基础差，难免会出现这样那样的问题。笔者认为，当前存在的不容忽视的新问题，主要表现为：1、盲目性。当前某些地方的基地投资热、市场建设热和温室引进热，存在相当严重的从众倾向，造成花卉某些品类供过于求，效益下降。其原因是政府缺乏宏观指导或是宏观指导与企业自主行为的矛盾，尚未找到连接与衔接的有效途径。2、自发性。花卉市场仍处无序状态，市场竞争中互相残杀现象相当严重。关键在于千家万户各自为战与千变万化市场不相适应，独立、分散的营销方式难以抵御大市场的激烈竞争。3、滞后性。指科技被冷落，严重滞后，我省尤为突出，这就难于推出创新产品，提高产品质量，降低生产成本。究其原因，主要是分散、落后生产方式与科技兴花的矛盾，尚未很好解决。讲花卉业的现状与问题，这里拟注重分析的难点是：当前的经济趋势与市场环境不容乐观，从外部的大环境而言，当前国民经济运行的国内外环境难以有大的改善。在这情势下，毕竟还不是国计民生必需品的花卉，又是以集团消费为主，个体消费为辅的花卉市场，面对集团消费紧缩，花卉首当其冲摆在减缓之位；而个体消费，在较为普遍的“减员增效”及居民消费仅能保持低水平增长面前，亦难以有大的增长。同时，亚洲金融危机仍将继续给花卉出口带来影响。再则，在花卉业内部，由于近几年花卉生产增长速度高于花卉消费增长速度，已出现产品供过于求，导致竞争日趋激烈，价格一再下滑的不利局面。综上所述不利因素，势必给花卉消费的增长，市场空间的开拓，带来延续的困难与问题。三、方向与对策花卉业的发展，根本出路在于加速花卉产业化的进程，向商品化、专业化、规模化转变，最终实现现代化。花卉产业化要坚持以提高经济效益为中心，以市场需求为导向，以科学技术为前提，以花卉企业为基础。它的形成与发展，必须通过多层次、多环节、多形式、多元化的优化组合和城与乡、农工商、产加销、产学研等紧密联结进行，最终达到区域化布局、专业化生产、规模化经营、社会化服务、企业化管理的目的。从当前挑战与机遇、困难与希望并存的现实出发，发展花卉产业的对策，总的来讲，要从过去偏重抓生产，忽视市场与科技（橄榄型）向注重市场与科技、带动生产（哑铃型）转变。（一）增强规划意识，坚持花卉产业与国民经济同步发展的原则。必须认识，只有国民经济增长，花卉业方得以扩展消费与市场。所以，制订花卉业发展规划，应当依据经济的增长速度而相应增长，切不可以人为意想、逻辑推理替代科学分析。我省在确定“九五”期末花卉种植面积和产值的指标时，即以此为准，计划花卉生产面积从7．2万亩增至10万亩，产值从7．4亿元提高到6亿元，现在看来，还是比较切合实际的是能够如期实现的。（二）增强市场意识，坚持市场导向，总量平衡原则。针对当前花卉产品存在的结构性和季节性过剩的现状，应坚持以现实市场为主，把握市场趋势，预测市场需求，选准市场定位，下大力气开拓花卉市场。近些年来，我省立足本省，瞄准市场缺口，调整产品结构，增大原靠省外调进的观赏苗木、鲜切花及小盆花的生产比重，由于产品适销对路，既满足了市场需求，又扩大了销路。同时，以福建独具特色的水仙、剑兰、苏铁、榕树盆景等产品，改变个体分散式占有市场为联合体共同占有市场，向全国各地延伸，积极拓展国内市场，从而实现了全省花卉销售额的稳步逐年上升，收到了稳中求进的良好效果。（三）增强区域意识，坚持适地适种，发展特色产品原则。在市场经济条件下，没有特色产品就难以占有市场。要重视区划布局，发挥各自的自然资源与物种资源优势，开发独具特色的品牌产品，提高比较效益。如我省的漳州花卉产区，虽然近些年来生产面积扩大了近万亩，由于具有水仙、国兰、榕树和榕树盆景、棕榈科植物等四大特色，产品远销海内外，销势仍然看好。（四）增强科技意识，坚持面向生产、科技兴花原则。我国我省长期来花卉科研被冷落，科研滞后已成为推进花卉产业化的主要障碍，为切实办好科技兴花这项大事，应加大科技投入，建立市场—科研—生产—市场的良性循环运作机制，在推行现代实用技术上下功夫。力求从单纯引进国外品种向引育结合转化；从传统栽培向规范栽培转化；从单项技术向配套技术转化；从照搬洋设施向设施本土化转化。同时重视高新技术在花卉产业中应用。　

立春以后温度开始上升，到了一年万物复苏的时候，对花卉来说，春天也是繁殖的季节。花卉种类很多，不同花卉有不同的繁殖方式，大体上花卉的繁殖方式有种子繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、压条繁殖、奔忙繁殖等。

种子繁殖是最基本最原始的繁殖方式，大自然大部分花卉植物都有种子，大部分都可以通过种子繁殖。但是对花卉幼苗来说，种子繁殖的速度比较慢。

种子繁殖首先要在秋季收集花卉的种子，然后经过贮藏才能播种到春天天气变暖。

切割传播是利用花卉的分支繁殖的方式，切割传播速度较快，在早期花卉扩大中比价格更常见。例如，月溪的繁殖是一种非常方便的繁殖方式，它可以将一根短枝剪掉10 ~ 15厘米左右，插入土壤中，保持一定的温度和湿度，扎根一个月左右。

切割繁殖适合插上容易生根的花，如玫瑰、绿色玫瑰、菊花等，不适合生根的花的存活率不高。

嫁接比较常用于花卉苗木生产，将根弱的植物嫁接到根强的植物上，可以改善植物的根，使植物花能够吸收更多的养分，更好地生长。例如，月季的嫁接，以根强的野生玫瑰为砧木，可以很好地改善月季的根。

嫁接有一定的限制，不是随便两种植物都能嫁接的。嫁接成功与否取决于植物的直接亲和力，亲缘关系越近，嫁接越容易成功。一般来说，同一属植物可以直接嫁接，上面提到的玫瑰和玫瑰是同一种植物，都是蔷薇科植物。

压条繁殖也称为高压繁殖，和切割繁殖一样，压条繁殖也利用植物的分支繁殖。不同的是，压条繁殖不切开植物分支，只剥掉部分植树，周围包裹土壤，一段时间后剥皮的部位长出根，切开后移植。

压条繁殖在生存率上高于切割繁殖，但操作繁琐，希望快速繁殖，或者切割比较方便。

奔忙繁殖就是简单地把一个植物分成两个或更多的方式繁殖。奔忙繁殖适合一些草本类花卉。不如菊花、薄荷等。春天，一盆菊花可以分为多株，存活率也很高。

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