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敬刚
敬刚 05-02 【问答】 71人已围观

摘要标题:如何制作精美的奢侈品花朵蛋糕?奢侈品花朵蛋糕是一种集美食和艺术于一体的美食,由于其独特的造型和精美的做工,成为了时下最热门的甜点之一。如果您也想学习制作这款美味的蛋糕,那么请跟随我一起来学习吧!

如何制作精美的奢侈品花朵蛋糕?

奢侈品花朵蛋糕是一种集美食和艺术于一体的美食,由于其独特的造型和精美的做工,成为了时下最热门的甜点之一。如果您也想学习制作这款美味的蛋糕,那么请跟随我一起来学习吧!

材料准备:

奶油蛋糕:面粉200克、砂糖150克、鸡蛋5个、牛奶50毫升、无盐黄油50克、泡打粉适量;

奶油奶酪芝士馅:奶酪300克、砂糖50克、鲜奶油100克、吉利丁粉10克、水30毫升;

装饰:马卡龙、巧克力片、水果、鲜花等。

步骤:

1. 先将奶油蛋糕制作完成,将糖和鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中,轻轻拌匀后倒入铺了烘焙纸的烤盘中。烤箱预热至170度,烤盘放入烤箱中,烘焙20分钟左右,取出晾凉备用。

2. 制作奶油奶酪芝士馅,将吉利丁粉放入水中浸泡,备用。将奶酪和糖混合在一起搅拌均匀,再加入鲜奶油继续搅拌至顺滑。将泡发好的吉利丁粉加入拌匀后,倒入蛋糕最上面,放入冰箱中冷藏。

3. 取出蛋糕,将马卡龙和巧克力片作为装饰点缀在蛋糕上面,可以根据个人喜好选择添加水果或鲜花来进行装饰。

4. 将制作好的花朵蛋糕放入冰箱中冷藏1小时以上,即可品尝到精致的奢侈品花朵蛋糕啦!

小贴士:

1. 如果想要制作更加丰富多彩的花朵,可以使用不同颜色的马卡龙和巧克力片进行装饰。

2. 为了保持蛋糕的美观度,最好将花朵蛋糕放在冰箱中冷藏,并在食用时再取出。

3. 制作过程中要注意掌握好奶酪和吉利丁粉的比例,否则会影响蛋糕的质地和口感。

奢侈品花朵蛋糕即使在其精美的外观下,完美的结合了浓郁的奶香和丝滑的芝士口感,是一款不可错过的美食佳品。希望本篇文章能够提供给大家一个制作奢侈

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